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Vinhos de Portugal 2011

Miogo 2007
La bulle est de dimension moyenne et sa persistance est plus importante par rapport à l’édition antérieure. Le nez dévoile des notes de fruits secs et une touche végétale, d’une façon légère mais agréable au goût. Ces notes se répètent en bouche où l’on apprécie une bonne acidité qui donne de la fraîcheur au tout. Peut se boire à l’apéritif ou à table. Ensemble bien conçu qui mérite son attention.

Tapada dos Monges Alvarinho 2009
Ce vin accentue plus l’aspect minéral et le côté végétal sec du cépage, au détriment des notes de fruits citriques. En raison de son caractère, ce vin est généralement plus apprécié à table qu’en dehors des repas. Bon volume, acidité parfaitement intégrée à l’ensemble, nous avons un vin gastronomique, qu’il est préférable boire qu’en parler.