Tapada dos Monges Espadeiro
La marque Tapada dos Monges rend hommage aux moines qui, au 12ème siècle, ont introduit la production de vin dans la région.
En 2006, le cépage monovariétal Espadeiro, est lancé à partir d’un cépage rouge singulier - Espadeiro - qui produit un vin aux arômes de fruits rouges définis, exotique et frais.
Notes de dégustation
Lors d’un moment Irrévérent, surprenez-vous avec Tapada dos Monges Espadeiro. Un Vinho Verde élaboré à partir d’un des plus singuliers cépages de la région. De nos raisins naît l’incroyable : une couleur rose foncé, un arôme étonnant de fruits rouges; en bouche, un bouquet frais et jeune. C’est un apéritif de choix et un accompagnement idéal pour des plats orientaux, des pâtes ou des desserts exotiques.Servir entre 8o - 10oC.
Médailles et mentions
2008 - Médaille Wine Passion Excellency délivrée par la Revue Wine Passion pour un vin exceptionnel.
2007 - Certificat de qualité “Sehr Gut” Wein délivré au Concours MundusVini.
Recettes pour ce vin
Creamy Raspberry Pudding par Gyula Harangi.